Sypání

Pšeničný slad (60 %)

Plzeňský slad (34 %)  

Carawheat (6 %)

 

Rmutovací schéma

38 °C / 15 minút

53 °C / 20 minút

64 °C / 30 minút

72 °C / 30 minút

78 °C / 15 min

 

Chmelovar

90 minút

 

Kvašení

 

Další pokyny

 

Informace o várce

Počáteční hustota 12.5 °Plato
Konečná hustota 12.5 °Plato
Hořkost 13 IBU
Barva   EBC
Alkohol 5.5 %
Doba chmelovaru 90 min.
Efektivita rmutování 78 %
Celková efektivita   %
Objem chmelovaru 26 l
Objem mladiny 22 l
Objem piva 20 l