Alkohol, extrakt, prokvašení, (relativní) poměr hořkosti, kalorie

Tento nástroj slouží k odhadu množství alkoholu, extraktu, stupně prokvašení, poměru hořkosti a množství kalorií v pivu. Výpočty vychází z článků Brew by the Numbers: Add Up What’s in Your Beer, Michael L. Hall (Zymurgy, Summer 1995), Kde se rodí vzorce - ALKOHOL, Petr Novotný (PIVAŘ 1/2017) a z webu Mad Alchemist.

Poznámky:
  • Nástroj je dostupný pouze pro přihlášené uživatele.
  • Zvolte jednotky.
  • Zadejte počáteční a konečnou stupňovitost piva, volitelně zadejte objem a/nebo hořkost piva pro výpočet kalorií a/nebo poměru hořkosti.
  • Nástroj odhadne množství alkoholu v pivu (hmotnostní i objemové procento), extrakt (původní, zdánlivý, skutečný), prokvašení (zdánlivé, skutečné), poměr hořkosti a kalorie (ze zbytkového cukru, z alkoholu, z proteinů).
Invalid Input
Invalid Input
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 50.
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 50
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 až 1000.
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 200.

Alkohol (%)

Extrakt (Plato)

Prokvašení (%)

Hořkost

Kalorie