Tento nástroj slouží pro jednoduchý odhad zvýšení tvrdosti vody po přidání minerálních solí. Výpočty vychází z knihy
Pivařka.
Poznámky:
- Nástroj je dostupný pouze pro přihlášené uživatele.
- Zvolte používané jednotky.
- Zadejte výchozí tvrdost upravované vody a její objem.
- Zadejte hmotnost přidávaných minerálních solí.
- Přidáním sádrovce se zdůrazní chmelová složka piva.
- Přidáním chloridu vápenatého se zdůrazní sladová složka piva.
- Pro zachování poměru síranů a chloridů se přidává sádrovec a chlorid vápenatý v poměru 46% ku 54%.
- Po kliknutí na tlačítko Spočítat se zobrazí odhad tvrdosti vody po přidání minerálních solí.