Stříbrný Litomyšlský korbel
Sypání
7 Kg Pale Ale
Rmutovací schéma
Jednostupňová infuze (65-67 °C)
Mash tun cool box. Slad zalít vodou 72°C zamíchat. Teplota v cool boxu 66°C (90 min)
Chmelovar
Nic (0 g, 60 min),
ŽPC (100 g, 30 min),
Mosaic (40 g, 5 min),
Mosaic (30 g, 0 min),
Mosaic (30 g, Whirpool),
Mosaic (50g Dry Hop)
Kvašení
Další pokyny
Informace o várce
| Počáteční hustota | 15 | °Plato |
| Konečná hustota | °Plato | |
| Hořkost | 40 | IBU |
| Barva | EBC | |
| Alkohol | % | |
| Doba chmelovaru | 60 | min. |
| Efektivita rmutování | % | |
| Celková efektivita | % | |
| Objem chmelovaru | 27 | l |
| Objem mladiny | 25 | l |
| Objem piva | 24 | l |
