Tmavá 14°. Svrchně kvašeno. Cascade Single Hop Black Ale.
Hořkost: 46 IBU.
Obsah alkoholu: 5,6%.
Sládek: Vítek Marx
Autor etikety: Jan Kroutil

Sypání

Sladový výtažek český tmavý - Bruntál, 1,7kg

Rmutovací schéma

bez rmutování, vařeno ze sladového výtažku

Chmelovar

60 min. – 13g Cascade
30 min. – 12g Cascade
1 min. – 25g Cascade

Kvašení

7 dní primární fermentace, 7 dní sekundární fermentace - 3g dextrózy na 0,5 litru piva

Další pokyny

Informace o várce