Lehká americká pšenice, mnou vařená pravidelně v období jara až podzimu. Chutná i zatvrzelým odpůrcům pšeničných piv. Výborné zejména ke grilování.
Sypání
2,5kg pale 2,5kg pšeničný světlý 0,5kg mnichovský I 0,1kg karamelový I
Rmutovací schéma
60 minut 67°C
10 minut 76°C
Chmelovar
60 minut 15g Willamette
60 minut 15g Cascade
10 minut 15g Willamette
10 minut 15g Cascade
Kvašení
1 baleni US-05
7+7dni 18°C
Další pokyny
Informace o várce
Počáteční hustota | 12.3 | °Plato |
Konečná hustota | 1010 | °Plato |
Hořkost | 29 | IBU |
Barva | 12 | EBC |
Alkohol | 5.2 | % |
Doba chmelovaru | 60 | min. |
Efektivita rmutování | % | |
Celková efektivita | % | |
Objem chmelovaru | 27 | l |
Objem mladiny | 24 | l |
Objem piva | 22 | l |