HomeBrewMap

APA - Citra/Simcoe/Amarillo

  • peekay
  • Avatar uživatele peekay Autor tématu
  • Offline
  • Nový člen
  • Nový člen
Více
01. říj 2019 23:20 #1 od peekay
APA - Citra/Simcoe/Amarillo vytvořil uživatel peekay
Prosím o konzultaci receptu na vonavou 12 APA s lehce vyšší hořkostí

Vycházím ze základního APA receptu na alkohlium s úpravou chmele a sladu

4kg PALE ALE
0.7 CARA RED
0.7 CARA PILS

17l vystírka
17l vyslazení

Sladina--
55stupnu - vystírka

62stupnu - 35 minut

72stupnu - 30minut

78stupnu odrmutovani


Chmelovar --

60min - 10g SIMCOE

10min - 15g SIMCOE + 15g CITRA
WHIRPOOL - 15g Amarillo + 18g CITRA

Zchlazení na 20 a fermentace.

Dryhopp citra+ amarillo 2dny na navonění

Předem velké díky

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Moderátoři: novotny.petr, Jersey

Uživatelský profil

Nové příspěvky

Nová místa