-

 

Sypání

Sladový výtažek světlý český               
Vídeňský slad (Weyermann)               
Caramünch typ 1               
Carafa III spezial               
Pražený ječmen               
Ovesné vločky               
Laktóza               

 

Rmutovací schéma

60 min - 66-70 °C

 

Chmelovar

Goldings

Sládek

 

Kvašení

17-21 °C

Safale S-04

 

Další pokyny

 

Informace o várce

Počáteční hustota 14 °Plato
Konečná hustota   °Plato
Hořkost 29 IBU
Barva 85 EBC
Alkohol 4.1 %
Doba chmelovaru   min.
Efektivita rmutování   %
Celková efektivita   %
Objem chmelovaru   l
Objem mladiny   l
Objem piva   l