Čaves lidi...
Riešim sekundárne kvasenie nezakvasenou mladinou.(krausen)
Dal som si to vypočítať v pivných výpočtoch "Sycení". Vypočítalo mi to cca 2 litre pri 23 litroch mladiny.
Moja otázka je nasledovná,
pri množstve mladiny 23l mám odložiť 2 litre na sekundárne kvasenie(a zakvasiť 21l) alebo k 23 litrom mám zabezpečiť tie 2 litre??
Ďikes za odpoveď.
Dúfam že som bol zrozumiteľný ..

WaSzabi