- Posts: 1
- Thank you received: 0
fermentace
- zdenek34
-
Topic Author
- Offline
- New Member
-
Less
More
19 Apr 2023 11:33 #1
by zdenek34
fermentace was created by zdenek34
Ahoj, pustil jsem se do své první várky piva ze sladového a mladinového koncentrátu, typ piva je Red Ipa. Nyní probíhá fermentace pod kvasnou zátkou při teplotě 18-22°C. Dle návodu by fermentace měla probíhat 5-10dnů. Já mám várku založenou už 12 den a kvasná zátka stále probublává. Dělám něco špatně nebo mám být trpělivý?
Díky za odpověď!
Díky za odpověď!
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- grádyš
-
- Offline
- Administrator
-
19 Apr 2023 15:28 #2
by grádyš
Replied by grádyš on topic fermentace
To je tak často propírané téma, že jsem už před časem vyrobil MEME 
www.facebook.com/groups/domacipivo/posts/10159751613689393/
Jinými slovy - podle bubláku se neřiď, musíš měřit hustotu. Když se hustota pár dnů nepohne (nejčastěji se uvádí dva dny), je prokvašeno.

www.facebook.com/groups/domacipivo/posts/10159751613689393/
Jinými slovy - podle bubláku se neřiď, musíš měřit hustotu. Když se hustota pár dnů nepohne (nejčastěji se uvádí dva dny), je prokvašeno.
Please Log in or Create an account to join the conversation.
Moderators: novotny.petr, Jersey
User Profile
New Forum Posts
-
-
- Prodám Hop tube
- Cena je 200,- Kč + doprava asi nejlepší přes...
- In Ostatní / Inzerce
- Author TomasV
- 06 May 2025 15:39
-
-
-
- Prodám Hop tube
- zdravím, mám o něj zájem, zašli mi číslo účtu a...
- In Ostatní / Inzerce
- Author Štěk
- 06 May 2025 15:10
-
-
-
- Prodám Hop tube
- Pokud máte zájem, napište prosím znovu, v odpovědi...
- In Ostatní / Inzerce
- Author TomasV
- 06 May 2025 12:03
-
-
-
- Prodám Hop tube
- In Ostatní / Inzerce
- Author Štěk
- 05 May 2025 20:55
-
-
-
- Prodám Hop tube
- Zdravím také, ano, je k dispozici.
- In Ostatní / Inzerce
- Author TomasV
- 05 May 2025 18:53
-
New Places
-
Fojtovický domovar
, 417 41 Krupka - Fojtovice, Ústecký kraj, Českoon 08.05.2025 -
Černá Mamba
Vnitřní 748, 735 14 Orlová Lutyně, Moravskoslezský kraj, Českoon 27.03.2025 -
Boris Brewery
5 Žitná, 621 00 , Jihomoravský kraj, Českoon 21.03.2025 -
Omiš
, 793 12 Sosnová, Moravskoslezský kraj, Českoon 19.02.2025 -
Domáci pivovar Šoška
7 Malá hora, 036 01 Martin, Žilinský kraj, Slovakiaon 11.02.2025