Tak jsem uvaril prvni sve pivo, Chtel jsem IPU 15 a ted jsem zjistil, ze po chmelovaru mi cukromer ukazuje 21, co s tim?Je mozne to naredit prevarenou vodou, nebo je to velky hrich, dik za slusne reakce))
Když to lehce naředíš ještě před zakvašením, tak si myslím, že je to v pohodě. Nicméně srazit hustotu z 21°Plato na 15°Plato mi přijde už docela dost Osobně bych asi zůstal někde na půl cesty - neředil bych víc než 17°-18°Plato.
Ale je to tvoje volba - i naředěním na 15°Plato (před zakvašením) asi chybu neuděláš. Trošku by ti mohla pomoci tato
kalkulačka.