- Posts: 53
- Thank you received: 5
Nucené sycení - připojení lahve s CO2
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
1.Je z nějakého důvou nutno mít tlakovou lahev po dobu sycení CO2 spolu s kyvetou v lednici?
2. Musí být lahev připojena celou dobu sycení?
Jde mi o to, že když budu chtít v sdobě sycení čepovat pivo, mohu lahev odpojit, nebo je nějaký ventil, který zvládne jednu kyvetu sytit a druhou čepovat ?
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- grádyš
-
- Offline
- Administrator
-
Ne, tlakovou lahev můžeš mít klidně mimo lednici. Pokud do stěny lednice vyvrtáš díru na protažení CO2 hadičky.Mastilosaurus wrote: 1.Je z nějakého důvou nutno mít tlakovou lahev po dobu sycení CO2 spolu s kyvetou v lednici?
Tlakovou lahev samozřejmě na chvíli potřebnou pro načepování piva odpojit můžeš. A nebo se dá koupit dvoustupňový redukční ventil - www.bahnik.cz/vycepni-zarizeni/prislusen...stupnovy-micro-maticMastilosaurus wrote: 2. Musí být lahev připojena celou dobu sycení?
Jde mi o to, že když budu chtít v sdobě sycení čepovat pivo, mohu lahev odpojit, nebo je nějaký ventil, který zvládne jednu kyvetu sytit a druhou čepovat ?
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 53
- Thank you received: 5
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- glottis
-
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 76
- Thank you received: 7
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 53
- Thank you received: 5
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- glottis
-
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 76
- Thank you received: 7
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 53
- Thank you received: 5
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- glottis
-
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 76
- Thank you received: 7


pripojim keg na lahev, nastavim tlak (zalezi na teplote piva), kvrdlam sudem a slysim jak tam proudi co2. az uz nebude proudit, je hotovo. mas pak dve moznosti:
1. bud si to nasitil tak jak chces uz ted a muzes co2 odpojit
2. netrefil jsi to uplne podle tvych predstav a nechas pusteny co2 s tlakem nastavenym na konkretni teplotu, kde mas keg ulozenej a na miru syceni jakou pozadujes.
v bode 2 si v prubehu doladovani co2 odpoj treba na tyden a pak zas pripoj ale po odpojeni se nebude nic dit
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 53
- Thank you received: 5
Proto mě zajímalo, jestli tohle někdo zkusil. Každopádně ale díky za odpovědi.
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- glottis
-
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 76
- Thank you received: 7
a k tomu tlaku ma gradys na strankach takovou peknou delostreleckou tabulku
www.fotozapisnik.eu/gradys/technologie/808/kyvety-a-kegerator
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- grádyš
-
- Offline
- Administrator
-
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- glottis
-
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 76
- Thank you received: 7

Please Log in or Create an account to join the conversation.
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 53
- Thank you received: 5
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 53
- Thank you received: 5
Pivo mělo 4°C, položil jsem kyvetu vstupem pro CO2 nahoru, tlak nastavil na 1,8 Baru a koulel jsem s tím aspoň 10 min. dovnitř už nic neproudilo.
Když jsem otočil kyvetu vstupem dolů, začalo to zase bublat, ale to jsem jen zkusil a odpojil lahev a kyvetu přemístil do lednice kde to leželo při nějakých 4°C. Ochutnávka po pěti dnech, říz ok, takže tohle funguje, ale hodně pěnilo snad prvních 15 piv ( v průběhu asi 2 týdnů ) tak, že se pivo čepovalo snad nadesetkrát, fakt opruz...pak došel v kyvetě tlak, pěnilo to přitom do poslední chvíle.
Pak jsem z lahve dofouknul jen jemně na vytlačení dalšího piva. Postupně pak pěnění ustávalo, říz je přitom podle mě ok. V čem je podle vás chyba? Má vliv při nuceném sycení jestli je CO2 vstup nahoře, nebo dole?
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- grádyš
-
- Offline
- Administrator
-
Mastilosaurus wrote: Má vliv při nuceném sycení jestli je CO2 vstup nahoře, nebo dole?
Podle mého názoru na tom nezáleží.
Řekl bych, že jsi prostě měl pivo silně přesycené, popřípadě nevhodně nastavený výčep (o kterém ale nic nepíšeš). Ale já bych vsadil na přesycení...
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 53
- Thank you received: 5
Čepoval jsem přes klasický výčepní ventil napojený přímo na naražeč kyvety, vystřídal jsem dva, seřízené byly určitě dobře.
Co mě mate je to, že říz piva byl takový střední až spíše slabší, ale pěnilo to šíleně.
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- glottis
-
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 76
- Thank you received: 7
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- grádyš
-
- Offline
- Administrator
-
Mastilosaurus wrote: Co mě mate je to, že říz piva byl takový střední až spíše slabší, ale pěnilo to šíleně.
Nemůže to být tím, že tím pěněním se většina CO2 dostala z piva ven?
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- Mastilosaurus
-
Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
- Posts: 53
- Thank you received: 5
Říz spíše slabší, ale vzhledem ke stylu piva celkem v pohodě.
Způsob sycení jsem popsal výše.
Chce to asi chvilku zkoušet než na to přijdu.
Please Log in or Create an account to join the conversation.
- grádyš
-
- Offline
- Administrator
-
Potom mě napadla ještě jedna teoretická možnost - stočil jsi to moc brzo a kvasnice v kyvetě pořád dokvašovaly...
Please Log in or Create an account to join the conversation.
User Profile
New Forum Posts
-
-
- Prodám Hop tube
- Nabízím párkrát použitý Hop tube (na klasický...
- In Ostatní / Inzerce
- Author TomasV
- 06 Feb 2025 19:44
-
-
-
- Prodám bombičku CO2 s reguláto...
- Nabízím již nevyužívanou bombičku CO2 s regulátorem...
- In Ostatní / Inzerce
- Author TomasV
- 06 Feb 2025 19:39
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- In Ostatní / Inzerce
- Author misaaak69
- 22 Jan 2025 19:33
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- Kde se dá tedy vyzvednout?
- In Ostatní / Inzerce
- Author Chmelař
- 22 Jan 2025 16:48
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- Ahoj, znaci to darujem :) Prachy nechcem, ale ak mas...
- In Ostatní / Inzerce
- Author misaaak69
- 22 Jan 2025 07:46
-
New Places
-
Domáci pivovar Šoška
7 Malá hora, 036 01 Martin, Žilinský kraj, Slovakiaon 11.02.2025 -
Sobotickej pivovar
Sobotice 5, 463 43 Český Dub, Liberecký kraj, Českoon 22.01.2025 -
Domácí pivovar v Písku
Tyršova 2435, 397 01 Písek, Jihočeský kraj, Českoon 10.01.2025 -
Houmi
69 Komořanská, 143 00 , Hlavní město Praha, Českoon 05.12.2024 -
medojed
Pod Hájem, 284 03 , Středočeský kraj, Českoon 26.11.2024