file Oznámení pro celní úřad

More
25 Oct 2016 18:18 #21 by glottis
Replied by glottis on topic Oznámení pro celní úřad
podle me je zajima jen kdy, kolik a stupnovitost

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
25 Oct 2016 18:25 #22 by kratoska15
Replied by kratoska15 on topic Oznámení pro celní úřad
Musí tam být jméno, rodné číslo, místo......uchování 10 let zpětně.....

lookaside.fbsbx.com/file/Informace_15_41...aqaf9uwiMhulQqoh6X6l

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
25 Oct 2016 18:39 #23 by Jersey
Replied by Jersey on topic Oznámení pro celní úřad
List musí obsahovat: číslo listu, datum, objem, stupňovitost, množství sladu. Pochopitelně varní list je vhodný především pro nás - jako pomůcka pro evidenci postupu a tweaking receptur, takže bych vedl dále: název piva, pivní styl, způsob vaření, IBU, popřípadě i barvu (pokud počítáte)., slady, chmele, postup vč. chmelovaru, chlazení, kvašení, stáčení apod. Volná forma např. excel.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
31 Oct 2016 16:21 - 31 Oct 2016 16:25 #24 by Mastilosaurus
Replied by Mastilosaurus on topic Oznámení pro celní úřad
Dnes jsem byl ve Zlíně na Celním úřadě a paní mi vyjela jejich interní směrnici, kterou se mají řídit.
Je tam uveden i kontakt na pana Popelku, který mi rád sdělí co přesně musí obsahovat ohlášení výroby piva, tak uvidíme, pak to sem hodím. Prý je ale celkem možné, že se to bude lišit kraj od kraje, tak tohle snad bude pomůcka pro Zlín a okolí.

Obrázky:
Zde
a
Zde
Attachments:
Last edit: 31 Oct 2016 16:25 by Mastilosaurus. Reason: změna obrázků.
The following user(s) said Thank You: Jersey

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
31 Oct 2016 17:46 #25 by Jersey
Replied by Jersey on topic Oznámení pro celní úřad
šlo by to nahrát v lepší kvalitě? Nelze to přečíst.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
31 Oct 2016 21:19 #26 by Mastilosaurus
Replied by Mastilosaurus on topic Oznámení pro celní úřad
Ty obrázky jsou v plné kvalitě v těch odkazech. Nefungují?

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
01 Nov 2016 05:54 #27 by Jersey
Replied by Jersey on topic Oznámení pro celní úřad
Pardon, fungují, beru zpět a omlouvám se :)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 10:24 - 02 Nov 2016 10:43 #28 by Mastilosaurus
Replied by Mastilosaurus on topic Oznámení pro celní úřad
Takže pro Zlínský kraj stačí toto:

Tímto vám oznamuji, že od xx.xx.2016 zahajuji domácí výrobu piva.
Celkové množství uvařeného piva nepřesáhne 200 Litrů za kalendářní rok.
Vařit budu na adrese XXXXXXXXXXXXXX.
Pivo bude určeno výhradně pro spotřebu členů mé domácnosti, osob blízkých, nebo hostů a nedojde k jeho prodeji.

Jméno, Příjmení.
Datum, místo a podpis.

Dále mi bylo sděleno:
Toto oznámení je nutno učinit pro každý kalendářní rok, na papíře, buď poštou, nebo na podatelnu.
Nemusí být uvedeno rodné číslo.
Oznámení je nutno učinit před zahájením výroby.
Varné listy uchovávat 10 let, musí být uveden datum, množství a kdo a kde to vyrobil.
Nějak extra podrobné to být nemusí, ale asi každý si to vede hodně podrobně, takže no problem.

Zatím sporné:
Pán mi vyloženě řekl, že na jednom zařízení může vařit více osob, každá osoba max. 200 Lt/rok a je jedno, kolik jich je,
ale poslední odstavec na první straně těch dokumentů co jsem přikládal výše tomu asi odporuje, takže mi slíbil věc prověřit a doplnit informace, pak to sem zase hodím. Pro pár kamarádů, co si společně koupí třeba Grainfather by to byla zajímavá možnost.
Last edit: 02 Nov 2016 10:43 by Mastilosaurus. Reason: Doplnění informací

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 10:33 #29 by kratoska15
Replied by kratoska15 on topic Oznámení pro celní úřad
Spoj se s Petrem Měrkou, ten má zlínské celníky v malíku......:-). Hodně to s nima probíral a myslím, že on je osoba, která ti vše velmi dobře vysvětlí.......každopádně pokud si pročteš debaty na fejsu a hlavně na varimpivo.cz, tak zjistíš, že je legislativa zcela nejednoznačná, nebo spíš její podání kraj od kraje.......Moje rada je, nahlas se, nikde nijak extra nerozhlašuj kolik uvaříš a kolik toho prodáš, předpokládám, že nic samozřejmě neprodáváš, a budeš mít klid.....

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 10:41 #30 by Mastilosaurus
Replied by Mastilosaurus on topic Oznámení pro celní úřad
...v pohodě, teď už všechno vím, jen čekám na to, zda na jednom zařízení může vařit více osob a překročit 200 litrů na zařízení/rok, ale ne na osobu/rok. I tak Dík.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 10:48 #31 by glottis
Replied by glottis on topic Oznámení pro celní úřad
podle me jsi registroval osobu na nejakou adresu a ne pivovar. jednu davku muzes delat v pradelnim hrnci, druhou v zavarovacim a dalsi v nevim v cem. kdyz se ostatni regnou na stejnou adresu, tak kazdy muze uvarit 200

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 10:51 #32 by kratoska15
Replied by kratoska15 on topic Oznámení pro celní úřad
To o tom počtu osob by ti krásně vysvětlil právě ten Petr.........

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 10:54 #33 by kratoska15
Replied by kratoska15 on topic Oznámení pro celní úřad
Nemůže, je to na domácnost. Na domácnost můžeš uvařit max. 200 litrů, ty , manželka a 19-letý sen 200 litrů celkem. akorát každý úřad to řeší trochu jinak, viz. ten zlínský a odkaz na Petra, který tohle martirium se zlíňákáma absolvoval

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 10:59 #34 by glottis
Replied by glottis on topic Oznámení pro celní úřad
aha, ja nekde slysel ze i lidi zakladaj nejake spolky aby to slo :)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 11:18 #35 by kratoska15
Replied by kratoska15 on topic Oznámení pro celní úřad
Proto právě mluvím o tom Petrovi.....ten o tom má přehled, jenže jen pro Zlín, jinde to může být jinak a žádný spolek ti nepovolí......to je ten pořádek v legislativě jak jsem psal výše....Nebo i Honza Grmela z Lucky Bastar, ten se v tou šťoural ještě o patro výš......:-)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 11:38 #36 by Mastilosaurus
Replied by Mastilosaurus on topic Oznámení pro celní úřad
No ve Zlíně mě přímo u nich na úřadě odkázali na pana Popelku, že o tom ví nejvíc.
Ten mi mimo jiné řekl, že zařízení může použít víc lidí a když každý uvaří do 200 litrů.
Pak jsem mu volal, že článek v jejich interní směrnnici tomu podle mě odporuje, tak mi to prověří.
Alespoň budu mít aktuální a relevantní informace...doufám. :)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 12:01 - 02 Nov 2016 12:02 #37 by Loupežník
Replied by Loupežník on topic Oznámení pro celní úřad
Nejsem sice žádnej právník, ale zákon je jasně dán a v tomto případě nevidím dvojí možný výklad.
§80 zákona o spotřební dani jednoznačně říká v odstavci jedna toto:

Plátcem není fyzická osoba, která spolu s osobami tvořícími s ní společně hospodařící domácnost vyrobí v zařízení pro domácí výrobu piva, pro vlastní spotřebu, pro spotřebu členů její společně hospodařící domácnosti, osob jí blízkých nebo jejích hostů, pivo v celkovém množství nepřesahujícím 200 l za kalendářní rok, za podmínky, že nedojde k jeho prodeji.


Takže:
  • Ne, není možné, aby pivo vařil syn, dcera, manželka, bratr, sestra v případě, že žijí v jedné domácnosti.
  • Ano, je možné, aby vařil pivo jak otec, tak syn, ale nesmí bydlet ve stejné domácnosti.
  • Ano, je možné synovi, dceři, babičce i dědovi zapůjčit váš hrnec, aby na něm vařili pivo!
  • Ano, je možné vařit na jednom místě. Například u nás není problém si na jeden den zapůjčit kuchyni v Sokolovně.

Pokud celníci tvrdí něco jiného, nemá to oporu v zákoně. Pokud má, prosím o zveřejnění takového zákona, popř. novely.
Protože pokud po mě půjdou kvůli tomu, že můj strýc se o vaření piva taky zajímá a bude si půjčovat moje zařízení, tak nebudu váhat a půjdu s celníky do soudního sporu.
Last edit: 02 Nov 2016 12:02 by Loupežník.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 12:10 #38 by kratoska15
Replied by kratoska15 on topic Oznámení pro celní úřad
1. Můžou vařit všichni, ale dohromady nesmí uvařit víc než 200 litrů
2. Ale nesmí jej vařit u otce doma, na stejném zařízení jako otec, pokud ano, platí bod 1
3. Může si půjčit hrnec kdo chce, ale nesmí v nšm vařit u otce doma, pak platí bod 1
4. Kuchyň si můžeš půjčit, jelikož bys měl ale ve varném listu uvádět jméno domovarníka, adresu uvaření atd. někdo by se časem dostal do problému. Buď by se zjistilo, že se sokolovně nějak podezřele moc vaří, nebo že ty obcháziš různé adresy.....navíc na začátku roku bys měl poslat oznámení celníkům, kde budeš celý ten rok vařit.....

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 13:18 - 02 Nov 2016 13:19 #39 by Mastilosaurus
Replied by Mastilosaurus on topic Oznámení pro celní úřad
Problém je, že pro všechny celníky někdo od nich zpracuje výklad zákona, rozešle se to a oni se tím řídí.
Blbé je to v případě, že ten výklad zákona je špatný a ještě horší je, když ho někdo ještě někdo ze zaměstnanců nepochopí a šíří dezinformace, jako to bylo asi i v tomto případě.
V tom jejich výkladu dokonce bylo, že výroba může probíhat mimo domácnost což jsem v zákoně nenašel.
No ale jak říkám, čekám na odpověď.
Last edit: 02 Nov 2016 13:19 by Mastilosaurus.
The following user(s) said Thank You: Loupežník

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
02 Nov 2016 14:24 #40 by Loupežník
Replied by Loupežník on topic Oznámení pro celní úřad
Zákon nenařizuje kde máš, či nemáš vařit. Jediný co nařizuje, je nahlásit místo vaření.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

No events

New Places

  • Mini Pivovar Ondřejovice

    Ondřejovice 210, 793 76 Zlaté Hory, , Česko
    on 08.05.2024
  • Letovar

    Husitská , 13000 Praha, , Česká republika
    on 08.05.2024
  • CHMELODAR

    Lipoltická 212, 533 61 , , Česko
    on 04.05.2024
  • Chomikowe

    Havlíčkova, 580 01 Havlíčkův Brod, , Česko
    on 24.04.2024
  • Míca Fíca

    Palouček, 266 01 Beroun, , Česká republika
    on 28.03.2024

New Comments

  • LittleSatanbrewery said More
    Držím palce! Vařím ve Vranově u Stříbra 20.4.2024
  • Duboudyl said More
    Ahoj
    Prepač že som neodpisoval. Malo chodím sem. 5.1.2024
  • Kiwi said More
    Tohle ja naprosto skvělě vysvětlené. Díky moc. 24.8.2023
  • Saraf said More
    Zdravim Suraku, vaříš stále? Saraf, Hrabice 6.1.2023
  • Elousek40 # said More
    Zdravím,ty vaše www.nefunguji,máte nějaké věci... 7.11.2022