Zdravim,
Som zaciatocnik vo vareni piva (mam za sebou 4.tu varku).
Mam 70L hrniec od Bergland a nainstaloval som donho nerezovy ventil a dovnutra bazooku (
www.bahnik.cz/scezovani/manifold-bazooka-nerez/).
Pred tym som varil len v obycajnom hrnci a pouzival som falosne dno v druhej nadoba, ktorou som scedzoval.
Teraz v sobotu som vsak prvy krat skusal tento nerezovy hrniec a mal som hned niekolko problemov:
Po odrmutovani som nechal mlato usadit 20m a ked som pustil ventil, tak najskor to tieklo tak na polovicu a po chvili len slabucky prud, takze som musel zapojit scedzovaci system s druhou nadobou a falosnym dnom.
Cim by toto mohlo byt sposobene? Rmutoval som na teplote 63°C a celkom casto som miesal. Ked som vsak odpojil bazooku tak v nej bolo trochu mlata, ale nie tolko aby to ucpalo podla mna. Takisto som bazooku mal rovnomerne po celom dne hrnca. Je mozne, ze keby ju prelozim tak to pomoze? Popripade nemiesat to az u dna, ale len navrchu?
Po zchladeni mladiny som ju chcel takisto vypustit do kvasnej nadobu pomocou ventilu, avsak sa mi vyplavilo vela chmelu aj ked som mal kuzel sformovany.
Ako sa toto da riesit? Je dobre pozuit hop spider ? Alebo nechavate bazooku aj pri chmelovare?
Dakujem vopred za odpoved a daj Boh stastia.