-
Sypání
Pale Ale (Záhlinice)
Mnichovský slad 1 (Záhlinice)
Melanoidní slad
Carapils
Pšeničný slad světlý
Rmutovací schéma
50°C - 10 min
67°C - 60 min
Chmelovar
Agnus
Huell Melon
Kvašení
Safale US-05
Další pokyny
Po ukončení hlavního kvašení přidána štáva z melounu - pouze vymačkaná a scezená - bez pasterizace a bez mrazení. (2 l štávy do 14 l piva)
Informace o várce
Počáteční hustota | 13 | °Plato |
Konečná hustota | °Plato | |
Hořkost | 44 | IBU |
Barva | EBC | |
Alkohol | 5.8 | % |
Doba chmelovaru | min. | |
Efektivita rmutování | % | |
Celková efektivita | % | |
Objem chmelovaru | l | |
Objem mladiny | l | |
Objem piva | l |